JARABACOA, La Vega. – Durante un encuentro con productores de este municipio, el administrador del Banco Agricola de la Republica dominicana, Fernando Duran, considero que es imperativa la tecnificación del campo, para mejorar y ampliar la producción de alimentos, mejorar la capacidad de empaque y de procesamiento.
Dijo que hay que superar esa agricultura de montaña, sin ninguna tecnología , la cual no debe ser la prioridad para los productores nacionales. “No es lo mismo producir pollos en una granja en ambiente con calor, que producir eso en un ambiente controlado.
Dijo que los ambientes controlados en la producción han permitido un pollo que duraba 40, 42 días para alcanzar un peso comercial bueno, hoy lo hace con 32 y 35 das”, expresó el funcionario.
“Más del 60% de las granjas hoy día que producen pollos, es con ambiente controlado y estamos produciendo Señores, nosotros estamos produciendo 22 millones de unidades de pollo mensuales. Cuando empezó el actúa gobierno apenas eran16.5 millones”, dijo.
Explico que, en este momento, el país está produciendo 300 millones de unidades de huevos mensuales.
“Entonces, necesitamos invertir, necesitamos traer conocimientos”, indicó.